FOCARIUS All in One - Grill, Plancha, Smoker, Backofen

Unser High End Universalgrill: einer für alles! Grill, Plancha, Pizzaofen und Smoker. Du liebst es draußen zu kochen und anspruchsvolle Rezepte auszuprobieren? Du verwöhnst deine Lieben gern mit verschiedensten Gerichten vom Grill, eigenen Kreationen und einer Pizza, die besser als vom Italiener schmeckt? Dann ist Focarius All in One das perfekte Herzstück für deine Outdoor-Küche. Mit dem Universalgrill kannst du nicht nur klassisch grillen, sondern auch braten, kochen und sogar backen und smoken! All das wird möglich durch die modulare Bauweise von Focarius, die es dir erlaubt, zwischen Grill, Plancha und Pizzastein zu wechseln. Und wenn du die Haube schließt, wird aus deinem Grill im Handumdrehen ein Ofen. Diese Vielseitigkeit mach Focarius zum perfekten Grill für alle, die gern verschiedene Zubereitungsmethoden ausprobieren, dabei aber nicht mehrere Geräte anschaffen möchten. Deine Möglichkeiten mit Focarius als Kombigrill Perfekt für saftige Steaks, Fisch, Meeresfrüchte und Gemüse: das schnelle Braten auf der heißen Plancha . Für den besonderen Kick kannst du das Grillgut auf der Feuerplatte mit Marinaden, Soßen oder Kräutern veredeln. So entstehen wunderbare Röststoffe und Aromen. Die Plancha besteht aus starkem, lebensmittelechtem Carbonstahl. Die Oberfläche wird mit der Zeit dunkler und erhält durch die Benutzung einen natürlichen Korrosionsschutz. Wird die isolierte Haube geschlossen , können auf der Feuerplatte hervorragend größere Fleischstücke, wie Krustenbraten, Roastbeef und Braten aller Art gegart werden. Es empfiehlt es sich, dann zusätzlich den seitlichen Holzkorb einzuhängen und zu befeuern. Dadurch entsteht verstärkt Oberwärme und das Fleisch gart gleichmäßiger. Oder du nutzt den Holzkorb, um Wood-Chips zum Räuchern einzulegen. Über den seitlichen Durchbrand werden die Rauchgase bei geschlossener Haube sicher durch den Schornstein geleitet. Mit nur einem Handgriff wird Focarius zum klassischen Pizzaofen. Dafür auf die Plancha den mitgelieferten Pizzastein legen. Dann ein kleines Feuer im Brennraum darunter und seitlich im Holzkorb anzünden. Ist der Pizzastein aufgeheizt, kann man direkt auf dem Stein Pizza, Flammkuchen, Brötchen und sogar Brot backen. Auch mal Lust auf ganz klassisches Grillen? Focarius kann mit drei Gussrosten nachgerüstet (siehe Zubehör) und darauf bei geöffneter Haube auf der ganzen Fläche gegrillt werden. Oder du schließt die Haube, und aus Focarius wird ein Smoker. Das funktioniert natürlich auch mit aufgelegter Plancha. Focarius All in One: Kombigrill mit Feuerplatte und Pizzastein Raum mit Heiztür und Aschelade für Holz Verbrennungsluftregelung über Luftschieber seitlicher Holzkorb zum Einhängen Plancha aus 10 mm  Carbonstahl Pizzastein aus Spezialschamotte eine Edelstahl-Ablage seitlich zwei große Transporträder Transportgriff versenkbar Ofenrohr mit Absperrklappe Ofenrohr mit Wetterschutz aus Edelstahl Einfassung, Griffe und Ablage aus Edelstahl Korpus pulverbeschichteter Stahl, anthrazit Abmaße: H x B x T: 183 x 62 x 50 cm Höhe bis Oberkante Haube : 119 cm Backraum (bei geschlossener Haube): H x B x T 24 x 40 x 45 cm Rostfläche: 37 x 45 cm bis 56 x 45 cm Rauchabzug: Ø 100 mm Gewicht: 96 kg Du hast Fragen zu diesem Artikel oder wünscht eine individuelle Beratung? Ruf uns an: 035953 29 93 30